Tarmen er en medfødt barriere som opprettholder balansen i tarmmiljøet, hemmer reproduksjonen av sykdomsfremkallende bakterier og forhindrer giftproduksjon. Det er avgjørende for å opprettholde et sunt forhold mellom immunsystemet og mikrobiotaen.
Bifidobacterium bifidum er en av de mest representative stammene i Bifidobacterium-slekten og en sentral gunstig bakterie i tarmen til mennesker og mange pattedyr. Under et mikroskop viser den en Y --formet eller V --formet forgrenet morfologi. Denne unike strukturen hjelper den med å kolonisere tarmkanalen og etablere en dominerende posisjon. Som et kjerneprobiotikum i tarmen, utøver Bifidobacterium bifidum sine effekter på tvers av flere nøkkeldimensjoner for å ivareta tarmhelsen.
Regulering av balansen i tarmfloraen
Bifidobacterium bifidum kan kolonisere overflaten av tarmslimhinnen, okkupere økologiske nisjer og synergi med andre nyttige bakterier. Det hemmer overdreven spredning av skadelige bakterier, reduserer produksjonen av forråtningsaktive stoffer, og fremmer samtidig veksten av nyttige bakterier som melkesyrebakterier. Dette opprettholder stabiliteten til florastrukturen og unngår problemer som diaré og forstoppelse forårsaket av ubalanse i tarmfloraen.
Forbedring av tarmslimhinnebarrierefunksjonen
Bifidobacterium bifidum kan fremme den tette forbindelsen mellom tarmepitelceller, redusere intercellulære rom og forhindre giftstoffer og patogene bakterier i å trenge inn i slimhinnen og komme inn i blodet. I mellomtiden kan det også stimulere tarmen til å skille ut slim, og danner en beskyttende barriere, som reduserer risikoen for tarmslimhinneskader og reduserer sannsynligheten for tarmbetennelse.
Hemmer veksten og spredningen av skadelige bakterier
Bifidobacterium bifidum metaboliseres for å produsere sure stoffer som melkesyre og eddiksyre, som senker pH-verdien i tarmen og skaper et miljø som er ugunstig for overlevelse av skadelige bakterier. I tillegg kan det skille ut antibakterielle stoffer, som bakteriociner, for å direkte hemme aktiviteten til patogene bakterier som Escherichia coli og Salmonella, og dermed redusere skaden av skadelige bakterier i tarmen.
Regulering av kroppens immunfunksjon
Bifidobacterium bifidum kan aktivere tarmslimhinnens immunsystem, øke aktiviteten til immunceller som makrofager og T-lymfocytter, og styrke kroppens motstand mot patogener. Samtidig kan den også regulere utskillelsen av immunfaktorer, balansere immunresponsen og redusere forekomsten av immun - relaterte problemer som allergier og autoimmune sykdommer.
Som et kjerneprobiotika i tarmen som følger mennesker gjennom hele livet, reflekterer aktivitetsnivået til Bifidobacterium bifidum direkte helsestatusen til det menneskelige tarmmikroøkosystemet.