Papain

Papain er et naturlig enzym, en slags endopeptidese som inneholder hydrosulfidgruppe (- sh), hentet fra melkesaften fra den umodne papayaen av bioteknologi. Det har sterk evne til å hydrolysere protein og kan brukes til å forbedre ernæringsverdien eller funksjonen til plantene og animalsk protein.

Sende bookingforespørsel

536e894c88d50ace0c33d0d62443640

Question

Hva er mengden og aktiviteten til papain isolert fra de forskjellige delene av papaya -anlegget avhengig av?

Mengden og aktiviteten til papain isolert fra de forskjellige delene av papaya -anlegget varierer avhenger på treets alder og om det er mann eller kvinne. For eksempel kan høyere mengder rå papain trekkes ut fra hunntrær sammenlignet med hanntrær og fra eldre frukt sammenlignet med yngre frukt. Imidlertid er papain hentet fra ung papaya -frukt produsert av hunntrær vanligvis mer aktiv enn den som er hentet fra gammel frukt produsert av hann ellerHermafrodittplanter.

Product-information

Produktnavn:	Papain
Kilde:	Papaya
Teknologi:	Biotechnology
Pakking:	Aluminiumsplastpose, 1 kg × 10 poser/kartong; 1 kg x20 poser/kartong
Lagring:	I et kjølig og tørt miljø vekk fra lys
Holdbarhet:	18 måneder fra produksjonsdato

Specification

Produktnavn	Skjemaer	Enzymaktivitet
Papain	Pulver	60TU/MG-1750TU/MG
Papain	Flytende	60TU/MG-800TU/MG

(leverer formuleringer basert på kundekrav)

application

Matindustri (mel, HVP, HAP, kjeks, ekstrakt for kjøtt/bein av - produkt og annet ekstrakt;), bryggindustri, farmasøytisk og grovfôrindustri, etc.

Feature

Den strenge konsentrasjonsgrensen for mikrobe og tungmetall ved å bruke bioteknologien og membran -separasjonsteknikken, kan oppnå farmasi og matkvalitet.

Den høyere enzymaktiviteten, kan nå 1750 tu/mg.

Populære tags: Papain, China Papain Produsenter, leverandører, fabrikk