Søt teekstrakt Trilobatin

Hva er trilobatin?

Trilobatin er et naturlig søtningsmiddel ekstrahert fra søte teblader, som tilhører dihydrochalconforbindelser, med en sødme på omtrent 300-1000 ganger så stor som sukrose.

Trifoliumekstrakt fra søt te er et naturlig søtningsmiddel som kan erstatte sukrose i mat, drikke, tyggegummi og andre krydder. Den har lite kalorier og anbefales å bruke 0,2-0,8 gram per kilo mat som tilsetningsstoff.

Naturlig søthet med høy intensitet: Søtmen er omtrent 300-1000 ganger så stor som sukrose, null kalorier og øker ikke blodsukkeret, egnet for utvikling av sukkerfrie produkter.

Rengjøringsetikettvennlig: avledet fra søte teplanteekstrakter, i tråd med trenden med rengjøringsetiketter, kan merkes som naturlige søte ingredienser.

Sterk prosessstabilitet: motstandsdyktig mot høytemperaturbehandling (som baking og sterilisering), egnet for ulike matsystemer som drikkevarer og baking.

Q1: Hva er kjerneegenskapene til trilobatin?

A: Høy intensitet sødme, null kalorier, null blodsukkerrespons;

Høy temperaturbestandighet, egnet for baking og høy-temperatursteriliseringsprosesser;

Naturlige plantekilder, i tråd med trenden med ren merking.

Q2: Hvilken populasjon er egnet for trilobatin?

A: Den er egnet for diabetespasienter, sukkerkontrollpopulasjoner, vektledere og vanlige forbrukere, spesielt for utvikling av sukkerfrie formelprodukter med lavt kaloriinnhold.

Q3: Hvordan bruke trilobatin i kombinasjon?

A: Det er ofte sammensatt med erytritol, mogrosid, steviolglykosid, etc., som kan optimere søthetskurven og forbedre den generelle smakskoordineringen.

Ta kontakt nå

Populære tags: søt te ekstrakt trilobatin, Kina søt te ekstrakt trilobatin produsenter, leverandører, fabrikk