Kan jeg spise flere lychees?

   Litchi skal ikke spises for mye, ellers kan det lide av lycheesykdom. Fordi de fleste av monosakkaridene som er inneholdt i lychee er fruktose, må fruktose katalyseres av en serie enzymer etter å ha blitt absorbert av kroppen før den kan omdannes til glukose for energiforsyning eller omdannes til glykogen for lagring, som kan oksideres og brukes av vevsceller. Hvis du spiser for mye lychee på en gang og spiser for mye fruktose, vil blodsukkeret (blodsukkeret refererer til konsentrasjonen av glukose i blodet) være mye lavere enn normalt og forårsake hypoglykemi.