Blekksprutpulver trekkes ut fra ferskt blekksprutkjøtt gjennom mildt biologisk enzymatisk hydrolyse eller kokende, deretter konsentrert, spray - tørket for å bli blekksprutpulver, og den største funksjonen er at det kan løses i vann. Behold effektivt smaken, smaken og næringsstoffene til naturlig blekksprut, høyt proteininnhold, rik på forskjellige proteiner, polypeptider og aminosyrer. Kjøttet er myk,
Den brukes i mat for å gi maten en unik smak og aroma av blekksprutkjøtt. Det er det mest ideelle blekksprutkjøttsmaksmaterialet for produksjon av middels og høy - Grad sjømat krydder. Den rike kjøttaromaen kan ikke erstattes av andre smaker og krydder. High - kvaliteten og lav - kostnads kjernemateriale for blekksprutkjøttsmak som er mest foretrukket av Well - kjente merkevareprodusenter i verden.
Det kan brukes mye i middels og høy - Karakterens husholdnings krydder, egnet for forskjellige supper, matlaging, sauspakker, krydder sauser, hermetisk mat, vegetarisk mat, praktisk snackmat, fritid og puffet mat, ernæringsmessig tilberedt mat, tilberedning av varm potte -basismaterialer og andre bransjer og mange mer.
Funksjoner av blekksprutpulver
1. Ren naturlig, full av kjøttsmak. Ved å bruke den ledende høye - temperaturen og høy - trykk tilberedningsprosess, blir de friske og velduftende stoffene i blekksprutkjøttet trukket ut, med en sterk blekksprutkjøtt, ingen salt, monosodiumglutamat og andre ingredienser, høy konsentrasjon, høy næring og ekte materialer. Å bruke rent naturlig blekksprutpulver vil gjøre den naturlige blekksprutkjøttsmaken i suppen sterkere og sterkere.
2. Teknologien er avansert ved å bruke gjæring for å produsere aroma, som dannes ved spraytørking etter konsentrasjon.
3. Grønne råvarer, ved bruk av ekte blekksprutkjøtt som råvarer, har næringsstoffene naturlige fordeler.
4. Næringsstoff - rik, enkel å bruke. Proteininnholdet i produktet er så høyt som 40% eller mer, og pulverproduktet er enkelt å lagre og bruke, og er ikke begrenset av mengden og temperaturen.