Perilla frøolje
Hva er perilla frøolje bra for?
Perilla frøolje er verdsatt for sin lette tekstur og delikate aroma. Det kan forsterke smaken av mat og drikke, tjene som en naturlig ingrediens i dufter og forbedre den sensoriske opplevelsen i hudpleie og kosmetiske formuleringer.
|
Produktnavn: |
Perilla frøolje |
|
Synonymer: |
Perilla olje; Perilla Frutescens frøolje |
|
Karakter: |
Food Grade/Industrial grade/Cosmetic Grade |
|
Kilde: |
Perilla frø |
|
Lukt: |
Karakteristisk aroma av perillablader |
|
Utseende: |
Gul til blekgul klar og gjennomsiktig olje |
|
Teknologi: |
Kald-presseprosess |
|
MOQ: |
1 kg |
|
Pakking: |
1 kg/pose; 25 kg/trommel |
|
Lagring: |
Oppbevares på et kjølig og tørt sted, hold unna direkte sollys og varme. |
|
Holdbarhet: |
24 måneder |
|
Sertifikat: |
ISO9001, FSSC22000 |
|
Produktegenskaper |
|
|
Produktnavn: |
Perilla frøolje |
|
Synonymer: |
Perilla olje; Perilla Frutescens frøolje |
|
Kilde: |
Perilla frø |
|
Funksjonalitet: |
Spiselig olje, kulinarisk ingrediens, naturlig smak, kosmetikk, etc. |
|
Søknad: |
Eterisk olje, salatdressinger, dipsauser, matoljer, kjeks, brød, plante-baserte drikker, ansiktskrem, lotion, hudpleieolje osv. |
|
Anbefalt bruksmetode: |
Tilsett 0,5 %–5,0 % avhengig av påføring og ønsket smak eller tekstur. |
|
Produktprofil |
|
|
Utseende: |
Gul til blekgul klar og gjennomsiktig olje |
|
Lukt: |
Karakteristisk aroma av perillablader |
|
Brytningsindeks (25 grader): |
1.476-1.482 |
|
Relativ tetthet (25 grader): |
0.923-0.931 |
|
Jodverdi: |
192-215 g I₂/100g |
|
Syreverdi: |
NMT 1,0 mg KOH/g |
|
Peroksidverdi: |
NMT 10,0 mekv/kg |
|
Forsåpningsverdi: |
188,0-197,0 mg KOH/g |
|
Uforsåpelig materie: |
NMT 2,0 % |
|
Fuktighet og flyktige stoffer: |
NMT 0,1 % |
|
Gardner farge: |
NMT 5 |
|
Kuldetest: |
Klart etter 5,5 timer ved 0 grader |
|
Bly: |
NMT 0,1 ppm |
|
Arsen: |
NMT 0,1 ppm |
|
Kadmium: |
NMT 0,1 ppm |
|
Kvikksølv: |
NMT 0,1 ppm |
|
Dioksiner: |
NMT 0,75 pg/g (som WHO) |
|
Dioksiner og dioksin-som PCB: |
NMT 1,25 pg/g |
|
Totalt PCB (28, 52, 101): |
NMT 40 ng/g |
|
C16:0 Palmittisk: |
5.0-8.0% |
|
C18:0 Stearic: |
1.0–3.0% |
|
C18:1 Oleic: |
10.0-18.0% |
|
C18:2 linolsyre: |
12.0-18.0% |
|
C18:3 -Linolen: |
NLT 60,0 % |
|
Totalt antall tallerkener: |
NMT 1000 CFU/g |
|
Muggsopp og gjær: |
NMT 100 CFU/g |
|
E.coli: |
Fraværende |
|
Salmonella: |
Fraværende |
|
Staphylococcus Aureus: |
Fraværende |
|
Emballasje |
1 kg/pose; 25 kg/trommel |
|
Lagring |
Oppbevares på et kjølig og tørt sted, hold unna direkte sollys og varme. |
|
Holdbarhet |
24 måneder fra produksjonsdato |
Kulinarisk bruk og drikke
Perillafrøolje er ideell for å forbedre salatdressinger, kalde retter, plantebaserte-drikker og måltidserstatningspulver. Den gir en naturlig nøtteaktig smak samtidig som den bidrar til en balansert fettsyreprofil, noe som gjør den til et førsteklasses valg for matformuleringer.
Applikasjoner for smak og duft
Perilla frøolje kan brukes som en naturlig smakstilsetning eller aromatisk ingrediens i mat-, drikke- og duftprodukter. Dens unike, milde nøttearoma forbedrer sensorisk appell og gjør det mulig for formulerere å skape særegne smak- og duftopplevelser av høy-kvalitet.
Hudpleie og personlig pleieformuleringer
Perilla frøolje er mye brukt i lotioner, kremer, serum og hårpleieprodukter. Den forbedrer fuktighet, forbedrer hudfølelsen og fungerer som et naturlig,-planteavledet mykgjøringsmiddel som passer for en rekke kosmetiske og personlig pleieapplikasjoner.
Høy oksidativ stabilitet
Kald-presset perillafrøolje beholder sine naturlige forbindelser og viser relativt god motstand mot oksidasjon, noe som gjør den egnet for lagring, forlenget holdbarhet og ulike mat-, drikke- eller kosmetiske formuleringer.
Naturlig, plantebasert-kilde
Ekstrahert direkte fra perillafrø, er det en ren botanisk olje uten syntetiske tilsetningsstoffer, som appellerer til rene-etiketter, naturlige og plantebaserte-produkter over hele verden.
Lett emulgert
Selv om den er olje-basert, kan den effektivt dispergeres i vann-baserte systemer med riktige emulgatorer, noe som muliggjør bruk i dressinger, drikker og kosmetiske formuleringer.
Q1: Er perilla frøolje naturlig hentet?
Ja, perilla frøolje er naturlig hentet. Den ekstraheres direkte fra frøene til perillaplanten, en botanisk ingrediens, uten syntetiske tilsetningsstoffer, noe som gjør den til en plantebasert-og naturlig olje som egner seg for mat, smak og kosmetikk.
Q2: Har perillafrøhar olje omega-3?
Ja, perillafrøolje inneholder omega-3-fettsyrer, hovedsakelig alfa-linolensyre (ALA). Den er anerkjent som en plantebasert kilde til omega-3 fettsyrer, noe som gjør den egnet for mat, drikke og tilskuddsformuleringer som inneholder sunne planteoljer.
Q3: Er perilla frøolje bedre enn olivenolje?
Perillafrøolje er rik på plantebasert-omega-3, ideell for dressinger, kalde retter og funksjonelle formuleringer. Olivenolje inneholder mer enumettet fett og antioksidanter, egnet for matlaging og oppskrifter i middelhavsstil. Hver olje tjener forskjellige diettformål.
Populære tags: perilla frø olje, Kina perilla frø olje produsenter, leverandører, fabrikk
Sende bookingforespørsel
