Biff krydderpulver
Hva er oksekrydderpulver godt for?
Biffkrydderpulver brukes ofte for å berike smaken av supper, sauser og bearbeidede kjøttprodukter. Det hjelper til med å balansere smaker, forbedre salte noter og forbedre den generelle smaken.
|
Produktnavn: |
Biff krydderpulver |
|
Synonymer: |
Biff smak pulver; Krydder med storfekjøtt |
|
Karakter: |
Matkvalitet |
|
Smak: |
Uttalt biffsmak med en fyldig-fyldig og dvelende munnfølelse. |
|
Lukt: |
Karakteristisk |
|
Utseende: |
Lysebrunt pulver |
|
Løselighet: |
Løselig i vann |
|
MOQ: |
1 kg |
|
Pakking: |
1 kg/pose; 25 kg/trommel |
|
Lagring: |
Oppbevares på et kjølig og tørt sted, hold unna direkte sollys og varme. |
|
Holdbarhet: |
12 måneder |
|
Sertifikat: |
ISO9001, FSSC22000 |
|
Produktegenskaper |
|
|
Produktnavn: |
Biff krydderpulver |
|
Synonymer: |
Biff smak pulver; Krydder med storfekjøtt |
|
Funksjonalitet: |
Matsmakstilsetning, sammensatt krydder, kjøttsmakspulver, umamiforsterker, etc. |
|
Søknad: |
Hurtigmat, pølser, kjøttboller, biffsaus, hot pot base, krydder, etc. |
|
Anbefalt bruksmetode: |
0,5–3,0 % for krydder, 1,0–3,0 % for hurtigmat. Juster basert på den spesifikke applikasjonen og målsmaken. |
|
Produktprofil |
|
|
Utseende: |
Lysebrunt pulver |
|
Smak og lukt: |
Unik smak og lukt, ingen lukt |
|
Urenhet: |
Ingen synlig eksogen urenhet |
|
Tap ved tørking: |
NMT 8,00 % |
|
NaCl: |
10.00±2.00 % |
|
Bly: |
NMT 1,00 mg/kg |
|
Arsen: |
NMT 0,50 mg/kg |
|
Totalt antall tallerkener: |
NMT 10 000 cfu/g |
|
Koliform: |
NMT 100 cfu/g |
|
Salmonella: |
Negativ/25g |
|
Gjær og mugg: |
NMT 50 cfu/g |
|
Staphylococcus aureus: |
n=5, c=1, m=100 cfu/g, M=1,000 cfu/g |
|
Emballasje |
1 kg/pose; 25 kg/trommel |
|
Lagring |
Oppbevares på et kjølig og tørt sted, hold unna direkte sollys og varme. |
|
Holdbarhet |
12 måneder fra produksjonsdato |
Instant Foods
Biffkrydderpulver er mye brukt i instantnudler, supper og klar-til-mat for å gi en rik, velsmakende storfekjøttsmak. Det forbedrer smak, aroma og munnfølelse, noe som gjør instantmat mer attraktivt og smakfullt for forbrukerne.
Kjøttprodukter
Ideell for pølser, kjøttboller og bearbeidede kjøttprodukter, oksekrydderpulver tilfører autentisk storfekjøttsmak og umami-dybde. Det forbedrer den generelle smaken, aromaen og teksturen, og skaper en mer tilfredsstillende og velsmakende kjøttopplevelse.
Sauser og krydder
Brukt i biffsauser, sauser og andre krydder, gir dette krydderpulveret en rik, kjøttfull smak. Det forbedrer smaksprofilen, aromaen og konsistensen til sauser, noe som gjør dem mer smakfulle og tiltalende.
Krydder og sammensatte krydder
Innlemmet i krydderblandinger eller sammensatte krydder, forbedrer kjøttkrydderpulver umami og kjøttaktige toner. Den er allsidig, mat-kvalitet og egnet for kulinariske bruksområder som krever rik storfekjøttsmak og aroma.
Utmerket munnfølelse:
Biffkrydderpulver har en jevn, fyldig-tekstur med en rik, velsmakende biffsmak. Lang-varig umami og en naturlig, balansert smak bidrar til en tilfredsstillende munnfølelse, forbedrer aroma og generell smakskonsistens for pålitelig kulinarisk bruk.
Spørsmål: Hva er hovedkomponentene i krydderpulver for storfekjøtt?
A: Biffkrydderpulver er hovedsakelig laget av biffpulver, salt, sukker, soyasauspulver, krydder og smaksforsterkere. Vår fabrikk kan tilpasse formuleringen i henhold til kundens krav.
Spørsmål: Hvordan er løseligheten til krydderpulver for storfekjøtt?
A: Biffkrydderpulver kan oppløses direkte i varmt vann eller tilsettes under koking, oppløses raskt og fordeles jevnt.
Spørsmål: Hvilken mat passer krydderpulver fra storfekjøtt til?
A: Biffkrydderpulver er egnet for en rekke matvarer, inkludert hurtigmat, pølser, kjøttboller, biffsaus, hot pot-baser og andre retter, og forbedrer umami og aroma.
Populære tags: biff krydder pulver, Kina biff krydder pulver produsenter, leverandører, fabrikk
Sende bookingforespørsel
